Анализ бизнеса: выращивание лука на перо в парнике

🌱 Выращивание лука на перо в парнике: анализ бизнеса на 80 м²

📌 Выращивание лука на перо – перспективный и относительно простой бизнес, особенно в условиях защищённого грунта (парник, теплица). На площади 80 м² можно организовать рентабельное производство с быстрой оборачиваемостью вложений.

🔍 1. Преимущества бизнеса

  • Высокий спрос – лук на перо востребован круглый год, особенно зимой и ранней весной.
  • Быстрый оборот – урожай можно собирать уже через 20–30 дней после посадки.
  • Низкие стартовые затраты – не требуется дорогостоящее оборудование.
  • Простота агротехники – лук неприхотлив, подходит даже новичкам.

🌿 2. Технология выращивания

📌 Выбор сорта

Лучшие сорта для выгонки на перо:

  • «Бессоновский» – быстрый рост, высокая урожайность.
  • «Ростовский» – морозостойкий, подходит для ранней посадки.
  • «Штутгартер» – толстое сочное перо, долго сохраняет товарный вид.

📌 Подготовка почвы

  • Грунт должен быть рыхлым, с добавлением перегноя и золы.
  • Оптимальная кислотность – pH 6–7.

📌 Посадка и уход

  • Схема посадки: мостовой метод (луковицы вплотную друг к другу).
  • Полив: умеренный, без переувлажнения.
  • Температура: днём +18…+22°C, ночью +12…+15°C.
  • Подкормка: азотные удобрения (1–2 раза за цикл).

💰 3. Финансовые расчёты (на 80 м²)

📊 Стартовые вложения

Статья расходов Сумма (руб.)
Обустройство парника 50 000 – 100 000
Закупка лука-севка 10 000 – 15 000
Удобрения, грунт 5 000 – 8 000
Система полива 10 000 – 20 000
Итого 75 000 – 143 000

📈 Текущие расходы за цикл (1 месяц)

  • Электроэнергия (обогрев, освещение) – 3 000 – 5 000 руб.
  • Вода, удобрения – 2 000 руб.
  • Тара для сбыта – 1 500 руб.
  • Итого: 6 500 – 8 500 руб.

💵 Доходы

  • С 1 м² собирают 8–12 кг зелени.
  • 80 м² → 640–960 кг/месяц.
  • Оптовая цена 100–150 руб./кг.
  • Выручка: 64 000 – 144 000 руб./месяц.
  • Чистая прибыль: 55 000 – 135 000 руб./месяц.

🚀 4. Каналы сбыта

  • Оптовые покупатели (магазины, рестораны, рынки).
  • Розница (соцсети, доски объявлений, местные жители).
  • Перекупщики (менее выгодно, но быстрый сбыт).

⚠️ 5. Риски и пути их минимизации

  • Болезни лука → соблюдение севооборота, обработка фунгицидами.
  • Падение цен зимой → выращивание ранних партий (октябрь–декабрь).
  • Конкуренция → акцент на качество и прямые продажи.

🎯 Вывод

Бизнес на выращивании лука на перо в парнике 80 м² – это:

  • Высокая рентабельность (до 200%)
  • Быстрая окупаемость (3–6 месяцев)
  • Минимум сложных технологий

Главное – наладить стабильный сбыт и соблюдать агротехнику. 🚜💚

Комментариев нет:

Отправить комментарий